Ieri sera abbiamo iniziato ufficialmente i festeggiamenti per il Natale.
Il nostro Chef Stefano, insieme a Fabio ed Alfonso, ha preparato un menù davvero speciale, mentre Jana ha dato un tocco natalizio alla sala.

Il pane alle olive

Il pane alle olive con mousse di caprino

Lo Chef Stefano e i gamberi al curry

Il cestino di zucchina con ragù di pesce rosa

I ravioli con verdurine e ricotta

I capponi rosolano in forno

ricordate le buste con i pepparkakor? Il nostro porta menu natalizio

La frutta

Qualche decorazione...

Gli ultimi dettagli

Ed ecco il menu

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