Ingredienti semplici sono la base per una pasta frolla adatta a diversi tipi di preparazioni:

300 gr di farina

150 gr di burro

150 gr di zucchero

1 uovo e 1 tuorlo

scorza di limone e una presa di sale

Da qui ci si può sbizzarrire in mille preparazioni: crostate, fragranti biscotti, sfiziosi dolcetti da tè… Vi manca la fantasia? Prenotate il vostro posto per il corso di Pasticceria con il mastro pasticcere Mauro Morandin! Un dolcissimo viaggio tra delizione preparazioni e curiosi abbinamenti.

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