Qualche giorno fa vi avevamo raccontato dei preparativi per il Ferragosto ed oggi, come promesso, vi regaliamo qualche scatto.
Ecco i girasoli, la rafia e la lavanda…..
Pane casereccio con fichi, gratinato al Bleu d’Aoste e rosette di Mocetta
Crostone di polenta con mousse di salmerino al génépy
Ravioli di farina di segale fatti in casa con finferli e Monte Rosa al burro di rosmarino
Tagliatelle di pasta fresca all’ortica con julienne di carote e salsiccia nostrana
Filetto ai funghi porcini con patate tornite
Che ne dite, vi piace il menu che i nostri Stefano e Fabio, con l’aiuto di Alex, hanno proposto per la cena di Ferragosto?!
Naturalmente presto vi daremo tutte le ricette!
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Ma che bei piatti! Attendo pure io le ricette!
mmm che fame…Non vedo l’ora di leggere le ricette! Buona domenica
Beh! Qui ho l’imbarazzo della scelta! Splendido menù e blog! Quel pane ai fichi é da fare subitooooooo!
Grazie del commento da me e felice di conoscervi! 
Un ciao da Pagnottina
Questi per me sono i più bei panorami…;-)
Aspettiamo le ricette!!
Ciao
Cinzia
Mamma mia! Spettacolare, oserei dire! cercherò di prendere qualche spunto… Buona domenica a tutti voi!
Un menu’ troppo invitante !!!! Favoloso !!!
Che spettacolo, quasi sento odori e sapori e soprattutto l’aria di montagna!
Grazie a tutti! Stefano, Fabio ed Alex ringraziano e prestissimo vi daranno tutte le ricette! Promesso!!
C’è da svenire davanti a queste leccornie, che meraviglia!!!!!!!!!
Aspetto con ansia le ricette. In particolare mi intriga molto il pane con i fichi. Anche se non disdegno per niente il resto!
Ciao, quando ci date qualche ricetta tutto sembra buonissimo anzi ne sono certa,ma anzichè le ricette se arrivo me ne preparate qualcuna?
baci e a presto
certo che ci piace questo menù… fortunatissimi coloro che se lo sono goduto!!! baci
p.s.: i ravioli se vuoi mandameli con corriere… credimi hanno un aspetto più che BUONOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!
mi prenoto per il prossimo anno allora
))
ciao cris
Mamma mia quante cose buone!!! E che presentazioni meravigliose, per non parlare delle foto!! Davvero tanti complimenti! Quanto vorrei essere lì adesso… Ma qualche dritta sulle ricettine??
A presto
Che menù fantastico! Complimenti!
Si, ci piace!!! bellissima anche la presentazione dei tavoli…complimenti e buona domenica!
Fiquei com apetite agora
Eh caspiterina! Quei ravioli mi hanno conquistata
! Bacioni, buona domenica
Che delizie… i ravioli e quelle tagliatelle all’ortica sono la fine del mondo.
Complimenti agli chef!!
Potrei anche svenire, qui, subito. Complimentissimi a Stefano, Fabio, Alex e a tutti voi!!
Che buono…un menù strepitoso…e che fame mi avete fatto venire
.
Sui ravioli di segale, ho avuto l’estasi! Che menù meraviglioso: ritiro tutto, voglio essere prigioniera del Ferragosto! Un abbraccio, Pat
Buongiorno staff, io sono ancora qui, attendo anch´io le ricette (anche se il medico dell´hotel mi ha consigliato di “essen wenig”
Un abbraccio.
Che meraviglia! altro che se mi piace! incredibile! mi è venuta l’acquolina! complimenti, attendo ricette!